Sofia Lee nació el 22 de septiembre de 1999 en Bucarest, Rumanía. Desde muy joven mostró interés por el mundo del espectáculo, lo que la llevó a iniciar su carrera en la industria para adultos a los 19 años. Su nombre real no ha sido divulgado públicamente, pero su nombre artístico se ha consolidado rápidamente gracias a su carisma y profesionalismo.
La actriz mide 1,60 metros de altura y pesa aproximadamente 50 kilogramos. Sus medidas corporales son 86-61-89 cm (pecho, cintura y cadera), con un talle de copa 32C de origen natural. Su complexión atlética y su tono de piel clara, combinados con sus ojos marrones y cabello castaño oscuro, la han convertido en una figura reconocible dentro del género.
Debutó en 2018 trabajando con productoras europeas y estadounidenses. En sus primeros años grabó principalmente escenas de género softcore y lésbico, aunque con el tiempo amplió su repertorio hacia producciones más variadas. Ha colaborado con estudios como Private, MetArt y Vixen, y su presencia en plataformas digitales suma millones de reproducciones. Su estilo en cámara se caracteriza por una actitud natural y una comunicación visual directa, aspectos que destacan en sus videografías.
Aunque no ha ganado premios mayores en la industria, Sofia Lee cuenta con una base de seguidores leales en redes sociales como Instagram y Twitter, donde comparte contenido de estilo de vida y adelantos de sus proyectos. Su popularidad creció de forma orgánica gracias a la interacción constante con su audiencia y a la calidad técnica de sus producciones. En listados de sitios especializados, suele aparecer entre las actrices rumanas más buscadas del momento.
Fuera del set, Sofia Lee habla rumano e inglés con fluidez, y en entrevistas ha mencionado su interés por la fotografía y los viajes. Mantiene un perfil relativamente privado respecto a su vida sentimental, aunque ha declarado que disfruta pasar tiempo con su perro y practicar yoga. Su nombre artístico fue elegido por combinación de un nombre común en Europa del Este y un apellido de sonoridad internacional, buscando facilidad de recordación en diferentes mercados.